Monday, 13 March 2017

KEBAB


 photo 20170313_205317.jpg


Seperti yg dirancang tuari....kali ni guna roti
pita....baru jadik kebab mcm yg selalu kita beli tuuu..
actually xleh panggil kebab....sbb dagingnya
xdipanggang pki skewer....😊

bila add tomato n timun lagilar yummilicious....
timun buat rasenya balance.....




 photo IMG20180415185108.jpg

 photo IMG20180415190600.jpg

Bahan

400 daging cincang
5 sb sos barbeque (mak gune jenama life)
5 sb sos cili
3 sb sos tomato
1 labu bwg holland - sederhana - dadu
3 ulas bwg putih - cincang halus
sedikit air - jika perlu
mayonis or 1000 island
1 biji tomato - potong dadu
1 biji timun - sagat kasar
Roti pita - secukupnya ***


** makes +-  14 pcs....ni inti byk....klu sikit lg muai....


Cara :

1) sangai daging dgn garam hingga air kering.ketepikan.
2) tumis bwg hingga layu masuk daging diikuti dgn sos
3) perasakan dgn garam,xperlu gula...sos bbq dah manis
4) gaul mesera,masuk tomato gaul rate.
5)Matikan api,masukkan timun gaul rata.siap
6) sapu roti dgn mayonis then letak daging untuk hidang


No comments:

Post a Comment