LEMAK SAMBAL BELACAN

Farhan : mak masak ape niari...
Mak : Entahlar Farhan ...mak main bedaljek nie...
Farhan :  mak nie main2lar....
Mak : betul...first time buat lauk nie

Makan time....

Farhan : Sedapnyer mak...mak nak bagi name ape
Mak : Lemak sambal belacan
Farhan : Pasal bagi name tuu..
Mak : Sebab bahannyar mcm nak buat sambal
            belacan...cume add santanjek...
Farhan :  Ooo....nti buat lagik tau...


Bila tny komen akak...sedap gila jwpnyer...
Abah xmkn mlm ...psst....diet....😆

Lenkali cube dgn ayam plak....



Bahan :

4 ekor ikan selar/ caru - goreng dgn garam n kunyit
500 ml santan pekat - 1.5 biji kelapa
1 biji tomato sedang - potong dadu



Bahan kisar :

2 labu bwg besar- yg sedang
3 ulas bwg putih
5 biji lada merah
13 biji cili padi hijau
1/2 cwn ikan bilis
1/2 inc belacan
garam secukupnya

Cara :

1) Tumis bhn kisar hingga wangi
2) masuk santan perasakan dgn garam
3) mendidih masuk tomato,biar 2 min
4) masuk ikan,gaul sebati.angkat