Wednesday, 15 July 2015

NASI GORENG KAMPUNG ALA-EMAK


 photo IMG20180501105052_1.jpg


Bahan

2 pinggan nasi sejuk
2 labu bwg besar - mayang (guna bwg holland lg sedap)
3 ulas bwg putih - belah 2 ketuk sket or tumbuk dgn lada
13 biji cili padi hijau - tumbuk kasar
2 sb mungkum ikan bilis - goreng garing
3 biji telur - goreng hancur
1/2 kiub ikan bilis
3 urat kacang pjg - optional
garam secukup rase


Care :

- Tumis bwg n lada,wangi masuk kiub ikan bilis,kacang n garam
- masuk nasi gaul rata,
- masuk telur n ikan bilis.gaul sebati.


No comments:

Post a Comment