ROJAK

Bahan2:-


1 - biji nenas
1 - biji sengkuang (sedang)
1 - biji timun
taugeh } --------> celur sebentar
kangkung }
tahu/tempe- digoreng potong kecil2( kalau suke)






Kuah kacang

250 - gm kacang tanah - goreng n kisar
2 - sb pes lada kering (klu suke pedas bole lebihkan)
2- 3 - sb petis (secukup rase)
3 - sb kicap (secukup rase)
garam secukup rase (jika perlu)
gula perang secukup rase
air asam jawa secukupnya


Satukan semua.Biar pekat kuahnya sebab nanti bile gaul dgn sayur2an kuahnya akan cair sedikit sbb sayur2ann buah tu keluar air.