LAUK AYAM TOMYAM

Lauk nie mmg very the yumilicious.........xcaya...cubela........

Sumber  :  ibonda


bahan :

1 ekor ayam potong 16
800 ml santan dari 1.5 kelapa
2 biji bwg besar *
3 ulas bwg putih *
1/2 in halia *
1/2 in lengkuas *
2 biji buah keras *
6 biji cili hijau *
6 biji cili padi *
2 btg serai *
1 helai daun kunyit*
5 helai daun limau purut *
3 sb pes / 3 kiub tomyam

(**kisar halus)


Care :

1.tumis bhn kisar till terbit myk,msk ayam
2.air ayam kurang masuk santan,tomyam,garam n gula
3.reneh hingga pekat sket.