Abah asyik nak ajak mkn nasi berianijek...kite 3 beranak xsuke...
Tapi klu pegi majlis kawin mknlar..
Klu xder option...
So niari mak cubeler memandai gode resepi barular konon...
Masak ngan nasi serai..
U all ckp rase mcm kurma....😀
Xtauler mane dtg rase tuu...
Mak rase mcm baryani BBU..
yg mak amik dr majalah nona...
Tapikan mase mak masak baryani BBU ni mase anti lina n anak2 dier dtg dr kedah...
Anak dier pun ckp kurma...mase dier msg....
"la...anak aku ckp lauk kurma ko terbaik"....😂
Tekak masing2 eek...
Bahan :-
1 - ekor ayam - potong 16
1.5 liter santan dari 2 biji kelapa
2 - labu bwg besar }
3- ulas bwg putih }
2 biji lada hijau }
1- cm halia } -------> kisar halus
2 - biji kentang (potong 6 setiap satu)
1 pokok daun ketumbar - mayang kasar
1.5 - sudu besar penuh serbuk kari
1.5 sudu besar penuh rempah baryani
- (campur dengan bhn kisar)
1 kiub ayam
1 sb sos tomato
1 - btg - kayu manis
1 - biji buah pelaga
3 - bunga cengkih
1 - bunga lawang
2sb butter+3sb minyak (tuk tumis)
Garam n sedikit gula
Cara : -
Tumis rempah tumis then masuk bhn kisar,wangi masuk santan.Masuk kentang .Mendidih masuk ayam,garam,gula,kiub ayam n sos tomato. Renehkan,Biar pekat sedikit.Masuk daun ketumbar.Matikan api.
No comments:
Post a Comment