Monday, 30 April 2018

SERAWA DURIAN WITH PRIMADA


 photo IMG20180425172910.jpg

Buat serawa ni sbb teruja dgn present abah....👇



 photo IMG20180424142226.jpg

Mmg very impressed....pulut siap dlm mase 30 min without rendam...
Klu x harus rendam at least 4 jam...
Mak selalu rendam overnite...

Wlu waktu masaknya lebih kurang same....tapi xyahlah duk ngadap...or nak karih pulut agar masak serata..

Lembut kejadiannya....SubnaAllah....

Alhamdulillah.....syukur sgt2...
Keja masak lebih mudah...

Wlu bile tekan setter tu tunjuk 10 min for rice...tapi it takes 20 min tok pressure terjadik...

So kena add 20 min to setter time given....



Caution : selepas keluar "end" matikan suis.
Biar at least 1/2jam b4 release pressure n bukak tutup.
Klu x air keluar mcm fountain....😂



 photo IMG20180425173336.jpg


Kuah ni senang buat ...so mak guna care conventional...

Klu nak gune PC ...gune mode congee

Bahan :

11ulas durian
2 btg gula melaka - cairkan n tapis
1/2 cwn gula perang***
1.5 liter santan - dari 2 biji kelapa

Satukan dan renehkan supaya isi durian lerai dari bijinya

** lebih or krgkan bergantung pada manis durian n gula melaka

Pulut :

500 gm pulut
500 ml santan dr 1 biji kelapa
Sedikit garam

Ratio - 1:1
Santan - 200ml: 1/2 biji kelapa
Mode : Rice

Guna no stick inner pot

No comments:

Post a Comment