Monday 30 April 2018
SERAWA DURIAN WITH PRIMADA
Buat serawa ni sbb teruja dgn present abah....👇
Mmg very impressed....pulut siap dlm mase 30 min without rendam...
Klu x harus rendam at least 4 jam...
Mak selalu rendam overnite...
Wlu waktu masaknya lebih kurang same....tapi xyahlah duk ngadap...or nak karih pulut agar masak serata..
Lembut kejadiannya....SubnaAllah....
Alhamdulillah.....syukur sgt2...
Keja masak lebih mudah...
Wlu bile tekan setter tu tunjuk 10 min for rice...tapi it takes 20 min tok pressure terjadik...
So kena add 20 min to setter time given....
Caution : selepas keluar "end" matikan suis.
Biar at least 1/2jam b4 release pressure n bukak tutup.
Klu x air keluar mcm fountain....😂
Kuah ni senang buat ...so mak guna care conventional...
Klu nak gune PC ...gune mode congee
Bahan :
11ulas durian
2 btg gula melaka - cairkan n tapis
1/2 cwn gula perang***
1.5 liter santan - dari 2 biji kelapa
Satukan dan renehkan supaya isi durian lerai dari bijinya
** lebih or krgkan bergantung pada manis durian n gula melaka
Pulut :
500 gm pulut
500 ml santan dr 1 biji kelapa
Sedikit garam
Ratio - 1:1
Mode : Rice
Guna no stick inner pot
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment