Banyak kali ngk kengkawan post resepi kat fb...mcm2...so mak gederkan n give a try...
Sedap.....kuahnyer mcm rase ala2 tom yam ...part yg best rase ikannyer....mmg sedap sangat...
Mkn ngan sambal belacan aje dah cukup....
Tapi tuk lunch nie mak ganding ngan paprik ayam.
Bahan :
1 ekor ikan siakap
2 btg serai - tumbuk n siat2kan
2 inci halia - hiris
1 biji bwg holland - mayang
2 biji bwg putih- mayang
1 biji tomato - dadu
3 biji cili padi hijau - potong bulat
3 biji cili padi merah - potong bulat
1 liter air
1 kiub ayam
1 biji lemon - amik jusnyer
2 sb sos ikan
2 sb sos tiram
Garam secukup rase
*bhnnyer tu bole ubah suai ikut rase tekak masing2 - 😀
Didihkan air...masuk semua bhn kecuali ikan.didih masuk ikan.didih lagi ...siap.
No comments:
Post a Comment