Niari farhan ade meeting ....so pergi sek cepat.
so masakan yg cepat. .. sardin...
but farhan sempat jugak makan telur bungkus. ...Alhamdulillah.. .
1 dada ayam - dadu kecil
1 btg karot - sagat
1/2 bwg besar sedang - dadu
2 ulas bwg putih - cincang
9 helai daun limau purut - mayang kasar ***
2 sb sos cili
2 sb sos tiram
1 sb sos tomato
Garam secukup rasa/1 st maggi secukup rase
*** keluarkan separuh dari daun setelah masak
Cara :
1.tumis bwg wangi masuk ayam,daun limau n karot
2.masuk sos,garam , gaul sebati. karot lembut. angkat.
note : inti nie bole buat 2 bungkus telur
Telur dadar :
4 biji telur ( saiz B) telur pukul sket dgn garam
Masuk minyak dlm kuali n pusing2 supaya tepi2 pun kena supaya telur x melekat.masuk telur,bila telur mula mngeras pusing2 kan supaya membentuk bulatMasuk inti ditengah,tutup dgn telur.angkat.
No comments:
Post a Comment