Dulu mase mak kecik2 jarang makan ayam,mahal agaknya.....sekarang nie ikan lebih mahal dari ayam....
Kalau raya nenek mesti buat ayam goreng macam kat atas tuh.....perap malam... pagi raya goreng...
1 - Ekor Ayam
5 - ulas bawang putih }
2 - inci halia }
2- inci kunyit hidup }
garam secukup nya }------> kisar
Perap ayam dengan bahan perap at least 1 hour then goreng.
Goreng dengan api yang sedang dan tutup kuali dengan penutup kuali.....
No comments:
Post a Comment