Sedap lauk nie...walau bahan2nya mcm masak kuali...tapi bile tidak ditumis jadik lain rasenya.......
makan ngan sambal belacan and ulam....mabeles....
Abah ngan kakak memangle suke lauk camnie...sbb kakak n abah suke nasi dagang....mak pulak suke nasi kerabu.....
Sumber : MYR via MASAM MANIS
4 ekor ikan kembong - bersihkan
2 ulas bawang merah )
3 ulas bawang putih)----> kisar halus
3 hiris lengkuas)
1 hiris asam keping
1 sudu kecil cili blender
1 btg lada merah - belah 2 jgn putus
500 ml santan - dari sebiji kelapa
Sedikit serbuk kunyit
Garam n gula secukup rasa
Reneh hingga kuah sedikit pekat
W
No comments:
Post a Comment