Klu tak....madang kari ayamjek......
Bahan :
2 ekor sederhana ikan ayam
1.2 liter santan dari 1.5 biji kelapa
3 labu besar *
2 ulas bwg putih*
1/2 halia*
1 btg serai - titikkan
2 pelepah daun kari
2 sudu mungkum rempah kari ikan adabi
2 sb sos tomato
Garam n gula secukup rase
**kisar halus then masuk rempah kari
Cara :
Tumis serai n daun kari then msk bhn kisar,wangi masukkan santan,garam,gula n sos.Mendidih masukkan ikan n reneh hingga ikan masak.
No comments:
Post a Comment