SOP TULANG

Xbole makan selalu....lemak.......even dah buang......xcaya...tgk bile sejuk....
Setaun sekali okeylerkan.....enjoy gigit daging kenyal2....nyum2....




Bahan :

3 kilo tulang + daging
3 labu bwg besar }
5 ulas bwg putih } ---> kisar halus
2 inc halia }
3 sb mungkum rempah sup
5 biji kentang - rebus dan lecek halus***
Air secukupnya
Garam secukupnya

Note :  Bole juga guna tepung dhal sebagai ejen pemekat



Bhn sampingan :

Sambal kicap cili padi
Bawang goreng
Daun sop




Cara :

1) rebus daging hingga  empuk.tumis darat bhn kisar then campur pada
Daging.
2) renih lagi hingga rempah mesera dgn daging.last sekali masuk kentang lecek?
kacau sehingga mesera.