Resepinya mak olah dari resipi anti Wan (kes malas nak bukak tin susu lagik)...dptla 15 rolls....Alhamdulillah lembut dan lemak....buat sendirik intinya pun mewah...nyum2...
Bahan :
2 - cwn tepung gandum
3 - biji telur
1 - tin susu cair
2 - sb minyak
1 - cwn air
1 - st garam
pewarna hijau
sehelai daun pandan n sedikit myk tuk melengser
Cara :
1) blend semua bhn.then tapis .Biarkan 20 minit
2) Lengser pan non-stick dgn menggunakan daun pandan dan minyak
3) letakkan satu senduk adunan ditengah,then putar pan supaya adunan
dgn sendiri membulat sehingga memenuhi permukan pan.
4) Terbalikkan,then angkat.
5) Letakkan inti dan gulung kemas.
Inti :-
1.5 - batang gula melaka
1 - biji kelapa
2 - cawan air
9 - ulas isi durian
1) Masak air dgn gula melaka.Larut angkat dan tapis.Kemudian letak semula atas api masuk isi durian.
2) Isi durian larut masuk kelapa dan masak hingga pekat
No comments:
Post a Comment